蔬菜彩色面条

1、紫薯去皮切片上锅蒸熟透，压成细腻的泥。黄瓜洗干净，切小块加入少量的水放入破壁机打成黄瓜汁。

3、面团饧发好之后，菜板上撒上一些干粉。白色面团压扁，擀成薄片。

5、同样的方式将黄瓜面团压扁，擀成薄片。

7、最后放上紫薯面片。

9、切好的面条用擀面杖擀成薄薄的面皮。

11、手工蔬菜彩色面条，颜色特别好看。