油炸廋肉菱角粉

1、先把肉处理好，我是用冰冻好的肉切薄片，片薄一点，可以在油炸的时候可以起到外焦里嫩的作用。用盐，料酒，蚝油，糖腌制备用。

5、民以食为天，吃的好，身体健康。全家高兴，自己动手，丰衣足食。活到老，学不了。