自己在家做超容易香菇油菜～

1、首先香菇干泡热水，泡发后切成小块，注意泡香菇干的水不要倒掉，一会要用～继续

2、先把五花肉切丁备用～肥的可以一开始来榨油，就不用放油了继续

3、然后上海青清洗干净，注意油菜的头不要扔，备用一会装饰～继续

4、再切下来的菜头热水焯一分钟捞出摆盘～虽然是一道容易的青菜，但是生活需要仪式感，也要美美的～继续

5、等肥肉出油后，下五花肉翻炒～继续

6、五花肉变色后下香菇干翻炒～,五花肉变色后下香菇干翻炒～

7、出锅！摆盘！又容易又好看～好吃解腻！