鸡腿焖饭怎么做

1、鸡腿脱骨切块，料酒姜丝腌制十分钟

2、胡萝卜、山药、紫薯切块

3、热锅热油，蒜沫姜沫爆香，到入鸡腿肉炒到肉块发白

4、到入调好的酱汁，加入切好的胡萝卜紫薯山药块，大火烧开

5、大米淘洗干净，和煮沸的鸡腿连同汤汁一起到入电饭锅中，按下煮饭键

6、煮饭程序完成，打开盖子搅拌均匀

7、撒上香葱，香喷喷！