逛食记丨花旗参炖乌鸡-老火靓汤

1、准备好所需要的材料，乌鸡提前切成75px长的块备用；

2、锅中烧水，水沸腾后放入乌鸡焯一下水

3、准备一个砂锅注入水，水烧开后放入乌鸡、胡椒粒、陈皮、姜片、花旗参和料酒煲2至3小时；

4、汤煲好之后，放入一点点的盐调味即可。

5、END逛食记成品欣赏