小米发糕 10+宝宝辅食

1、提前浸泡1小时以上的小米加入料理杯+鸡蛋+配方奶搅打细腻。

2、米糊倒入碗中+酵母+面粉搅拌均匀。

3、盖保鲜膜2小时发酵至两倍大，取出排气。

4、玻璃碗中刷宝宝热炒油，底部铺油纸，倒入米糊，放入蒸锅20分钟后开火，大火蒸20分钟焖5分钟。

5、取出晾凉脱模，切成薄片，当主食或加餐都可以。