没有打蛋器怎么做蛋糕

1、碗中打入6个鸡蛋。

2、将蛋清、蛋黄分离。

3、在装有蛋黄的碗里加入20g白砂糖。

4、加入30g植物油，70g纯牛奶。

5、用筷子搅拌均匀。

6、接着倒入100g面粉。

7、充分搅拌均匀即可。

8、接着将蛋清倒入绞肉机中。

9、分次加入60g白糖。

10、不断搅拌。

11、搅拌至粘稠的泡沫状。

12、发好的奶油分次加入蛋黄液里。

13、充分搅拌均匀。

14、在电饭锅里刷一层油。

15、倒入搅拌好的面糊。

16、煮饭模式蒸50分钟即可。

17、成品展示。