怎样做香葱滑藕片好吃？

1、将藕去掉皮洗净备用；

2、将藕切成片备用；

3、将姜、葱洗净切好备用；

4、在锅中放入适量色拉油；

5、先加入姜爆香；

6、将藕片倒入锅中，迅速翻炒一会；

7、加入适量食盐；

8、加入切好的的香葱；

9、加入适量鸡精；

10、起锅，美味的香葱滑藕片就做好了。