简单无压力做豆渣椰丝挞

1、黄油常温软化。

2、加入豆渣，椰丝，30克糖粉（口味根据个人喜好调节，我喜欢吃清淡点的），筛入低粉。

3、打入鸡蛋，滴入柠檬汁，用搅拌勺充分混合。

4、最后混合成为湿润的泥状

5、怼入蛋糕模具或者其他你喜欢的模具，压实。

6、预热烤箱至170度，中层烤20分钟。表面变成完全金黄色，四周略焦即可。

7、取出放凉装盘，撒上剩下的10克糖粉做点缀，就完成了整个制作。