蒸蓝莓鸡蛋糕

1、取蛋挞碗清洗干净

2、蓝莓洗净备用

3、取4个鸡蛋

4、打入盆中，打成蛋液

5、加入适量的温水，酵母搅拌均匀

6、加入低筋面粉搅拌均匀，再加入中筋面粉搅拌均匀

7、加入白糖，酵母搅拌均匀

8、再加入玉米油，搅拌均匀

9、盖上保鲜膜，使其发酵

10、发酵好了，少搅拌一下，使其消泡

11、把小碗都刷上玉米油

12、倒入面糊

13、放上蓝莓

14、放上笼罩蒸18分钟

15、蒸好关火焖3分钟

16、成品