用面包机制作包菜馅饼的方法

1、准备食材：

2、面粉、酵母、4克盐、300克水放面包桶内混合。

3、启动和面程序15分钟，将面揉匀。

4、包菜切碎用盐腌制10分钟，挤去水份。

5、将包菜、猪肉糜加盐、料酒、味精、葱花搅拌均匀。

6、面团发酵至2---2.5倍大小

7、把饧发好的面团分成50克大小的面团，将面团整理成圆形，包入馅料，将有摺的一面朝下，轻轻按扁。

8、电饼铛加热，刷油放入馅饼坯。

9、一面烙熟再翻过来烙。

10、烙制5--8分钟，煎成两面呈金黄色即可。