木耳肉丝炒土豆的介绍

1、1.黑木耳泡发后切细丝

2、2.土豆切细丝，用清水洗干净淀粉，沥干水

3、3.大葱切细丝

4、4.烧热油锅，放入切好的肉丝快速煸炒，

5、5.肉丝定型后，倒入葱丝和木耳翻炒

6、6.倒入土豆丝快速翻炒

7、7.加入适量盐

8、8.加入适量老醋，不要倒在菜上，沿锅沿儿到入，快速翻炒

9、9.加入适量鲜酱油，翻炒匀。即可出锅