红枣百合莲子银耳羹

1、准备食材；将银耳泡发，去蒂。

2、莲子、百合用温水泡发；红枣去核，备用。

3、银耳撕成小朵，放入高压锅内，放入刚好没过银耳的清水。

4、调至15分钟，煮好后，关火，焖1个钟以上（焖的时间越长越糯哦）。

5、把红枣、百合、桂圆、莲子、枸杞放入锅内。

6、再调至15分钟，煮好后，关火，稍焖；可调入蜂蜜或冰糖食用