软糯红糖糯米糕的制作方法

1、第1步，准备糯米提前浸泡一夜，碗中铺入大枣，葡萄干，放入一层糯米，铺平压实，然后放入一层红糖，铺平压实，撒上一层葡萄干。

2、第2步，放入一层糯米，铺平压实，最后铺上一层红糖，倒入没过糯米多一些的水，放入蒸锅中大火蒸40分钟，出锅后稍微晾凉，脱模即可。