麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有尊贵的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,就成了“一锅香”。那么,在福州哪里能吃到好吃的麻辣香锅呢?今天福州开吃网就向大家介绍一下吃麻辣香锅的好去处。
【拿渡麻辣香锅】
咸甜酸辣五味杂陈,温暖的火锅里飘着浓浓的不同味觉,海鲜嫩肉蔬菜一齐并上,虾、牛肉丸、火腿、脆皮肠、鸡肉、毛肚、包菜、土豆、莲藕、花菜十种不同食材自由搭配,美味香锅就此出炉啦。食材混搭,有荤有素、有淡有辣……看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,爱吃麻辣香锅的亲们别错过啦~
【辣满堂】
辣满堂连锁餐饮经营时下流行的“辣元素“特色美食,主打“麻辣香锅”“渝味烤鱼”,定位以”随心所欲的价格,享受不可思议的正宗辣味道“。店里的麻辣香锅香味很足,好喝到爆,辣到爽呦。
【龙成园】
万象的龙成园麻辣香锅,可以点各种蔬菜和火锅烫料一起炒,融合重庆火锅、川式干锅,香辣菜系特点,突出了麻、辣、干、香的特点;小编觉得可以点赞。
