如何制作奶酪蛋糕

1、树莓加白糖煮成汁，加入一勺柠檬汁搅拌后过滤；饼干碾碎，加入黄油搅拌均匀；

2、混好的饼干倒入模具中压平；奶酪捣碎，加入白糖，香草精，柠檬汁搅拌均匀；泡好的吉利丁也倒进去一起搅拌均匀；

3、倒入树什姗拍曾莓汁搅拌均匀后，再倒入模具中振平；待凝固后，再倒入奶油等凝固后，脱模具，再摆上树莓做装饰；这样就做好了