豆芽炒什么配菜好吃

1、首先绿豆芽洗干净，并控干水分。

2、韭菜摘去老叶，洗干净并切段。

3、热锅凉油，放入蒜末爆香。

4、倒入豆芽翻炒。

5、豆芽炒软后，放盐和生抽，翻炒均匀。

6、倒入韭菜，翻炒均匀。

7、盛入盘内即可。