韭菜萝卜干烧肉馅饺子

1、先把面粉活成面团饧上，

2、春韭冼净控去水份。

3、准备一块烧肉。

4、泡发好的萝卜干。

5、把.萝卜干控干切碎，

6、韭菜切碎，肉切碎逐步放盆中。

7、放上姜米，花椒粉，鸡精，老抽，烧肉油，味精，盐拌匀。

8、成馅料。

9、面揉匀切成挤子，做成饺孑皮。

10、包成饺孑。

11、下开水锅煮熟开吃。(春韭与萝卜干绝妙的搭配，加上烧肉的浓香，真让人欲罢不能，回味悠长。)