猪肉炖粉条的做法

1、主要食材：五花肉、红薯粉条

3、五花肉切块用清水浸泡出血水

5、煎至五花肉变色吐油，放入所有调料小火炒出香味。

7、加入料酒。

9、小火炒至五花肉上色。

11、大火烧沸，转小火炖30分钟左右至肉熟，加入适量食盐。（肉不要太烂，加过粉条之还要炖一会）

13、猪肉酥软，粉条爽滑，开饭啦！