【一道吃不腻的美食】紫苏焖鸭

1、准备材料

2、鸭切块用开水焯水，洗干净

3、锅放油把姜片，蒜头炒出香味

4、放入鸭块爆炒2分钟

5、加入紫苏，片糖，柱侯酱，生抽炒一会

6、加入清水，要过面，中小火焖25分钟

可以加淀粉勾芡一下

7、看到收汁就可以了