家常芸豆角炒肉片的做法

1、挑选新鲜嫩豆角洗净。

2、把芸豆角掰成两三厘米的小段。

3、准备好猪肉，切成薄片。

4、葱姜切片，蒜切末，八角一粒。

5、锅中放油烧热，放入调料炒香，猪肉片下锅翻炒均匀，加入适量的耗油和甜面酱让肉片作色。

6、芸豆角下锅和肉片翻炒均匀，加入适量的温水和盐大火炖。

7、炖至3分钟后撒入蒜末盛出即可食用了。