巧克力夹心饼干

1、准备材料；

3、加入泡软的吉利丁片，拌匀，再加入切碎的黑巧克力，隔水加热至融化，

5、装入裱花袋备用。

7、加入低筋面粉和杏仁粉，拌匀，装进保鲜袋，冰箱冷藏半小时，

9、取出用模具压出形状，其中一半中间压成心形挖空，

11、烤箱160度，烤15分钟左右，

13、将朗姆甘纳许夹心挤在没有空心的饼干上，上面压上空心的饼干即可。