紫薯丸子的做法油炸

1、紫薯蒸熟去皮捣碎，加糖，炼乳.

2、加糯米粉

3、揉成糯米粉紫薯团（一定要硬一点）

4、搓成大一点的丸子

5、热油锅下紫薯丸子入锅炸

6、不停搅拌《小火慢慢炸》

7、炸至表面焦黄关火出锅

8、成品大功告成。