如何做香茅鸡翅

1、鸡翅洗净，从两根骨头之间剪开。

2、香茅切段，捣至纤维散开。

3、鸡翅以酱油、蚝油、香茅粉、白胡椒粉、香茅、柠檬叶腌制3小时以上。

4、香茅铺在烤盘上，喷油，鸡翅置于香茅上，均匀刷油，以180℃气炸8分钟。

5、加入柠檬叶，以200℃气炸3分钟，

6、香茅鸡翅就完成了。