奶香气球布丁

1、小气球洗净，擦干备用

2、锅中加入牛奶600g、淡奶油200g、细砂糖70g，开小火搅拌均匀

3、吉利丁片16g放入冰水中泡软、捞出沥水

4、锅中放入泡软的吉利丁片、搅拌至完全溶解，关火放凉

5、用漏斗将布丁液倒入塑料瓶中

6、瓶口套上一个气球、挤入布丁液，封口扎好

7、全部做好放入冷水中、放入冰箱冷藏2小时

8、取出气球布丁，用牙签扎破

9、淋上巧克力酱，即可享用