1、搅拌机中倒入中筋面粉。
2、加入酵母。
3、倒入南瓜泥。
4、开二档，搅拌20分钟。
5、同理做出白面团和紫薯面团。
6、蒸锅中倒入50度温水。
7、放入面团，发酵至两倍大。
8、取出面团后，撕开呈蜂窝状。
9、将熟红薯碾压成泥。
10、装入裱花袋中，剪个小口。
11、将面团二次揉面，排出里面的气体。
12、擀成面皮。
13、挤入红薯泥。
14、将红薯泥轻轻卷起。
15、揉成细条。
16、切成小段。
17、放入蒸锅中。
18、发酵二十分钟。
19、选择包子功能。
20、蒸二十分钟，焖两分钟即可。
21、一份美味的迷你小馒头制作完成。
