在家也能做的炒橄榄菜胡萝卜杏鲍菇

1、杏鲍菇洗净切粒，用沸水烫开，取出并控制干水。

2、等的时候，胡萝卜切丁，洋葱切丝，蒜泥。

3、将蒜泥、洋葱丝、橄榄和橄榄油放入煎锅中，中火加热。

4、炒香。

5、倒入胡萝卜丁和鲍鱼菇。在高温下充分搅拌。盖上1分钟直到胡萝卜变软。

6、加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀，关火，离开锅。