意式坚果酥饼

1、果类以150度上下火焙烤15分钟备用，白朗姆酒浸泡果干备用

2、低筋粉与扁桃仁粉混合

3、鸡蛋与红糖搅散，直至黑糖融化

4、然后加入粉类混合

5、果干控干，加入坚果及果干，用硅胶铲翻拌均匀

6、面垫撒少许淀粉将面团取出粘粉、整形，静置20分钟

7、入烤箱140度上下火烘烤20分钟，取出面团，切成1cm的饼

8、再入烤箱以140度烘烤10-15分钟，冷却即可食用或保存