莴笋炒肉怎么做

1、首先把莴笋削皮，清洗洗干净，操作如下图

2、把洗好好莴笋切片，不要切太厚，不然不入味，操作如下图

3、把莴笋叶子单装起来，操作如下图

4、青椒大蒜切片，操作如下图

5、热锅烧油，操作如下图

6、先放大蒜辣椒翻炒，在放入莴笋，操作如下图

7、几分钟以后在放入肉丝，操作如下图

8、8成熟就可以出锅了，操作如下图

9、加入调料就可以出锅了，操作如下图