芝士酱蛋炒饭

1、准备好食材，白饭要晾凉或者是隔夜饭。

2、把火腿，洋葱切粒。鸡蛋洗干净。番茄切块状。

3、锅烧热，倒入油。把洋葱火腿先翻炒一下，然后倒入白饭，打入两个鸡蛋。继续翻炒至蛋熟即可。

4、盛出前撒入盐和生抽炒均匀即可。番茄稍微煎一下即可用来摆盘。