美味的糯米桂花糕

1、大米放入料理机。

2、磨成粉。

3、过筛筛入盆里。

4、剩余的小颗粒反复打磨成粉。

5、盆里倒入糯米粉，糖，少次分量倒入开水，用筷子搅拌成无干粉状态。

6、反复揉成光滑的面团。

7、擀成薄2毫米左右的长方形饼。

8、挤上豆沙馅儿。

9、用勺子帮助涂抹抹匀，四周抹的薄一些。

10、自上而下卷起来。

11、切成3厘米左右的块。

12、准备糖桂花。

13、冷水入锅，开后放入糕，大火蒸一刻钟。

14、出锅撒上糖桂花即可趁热食用。