莲藕烧排骨的做法

 时间:2024-10-29 18:07:35

1、排骨冷水下锅煮去血水。

莲藕烧排骨的做法

2、然后和冷水冲干净捞出沥干备用

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3、把所以材料切好

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4、锅里放油,把沥干水的排骨倒入煸炒

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5、炒至微黄加入干辣椒、姜片、八角炒出香味,再加一勺米酒翻炒

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6、加入生抽,老抽,炒均匀。

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7、加入藕炒均匀。

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8、加入淹没食材的水,大火烧开转小火炖煮30—45分钟,调入盐。

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9、放入青红尖椒

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10、大火翻炒收汁

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