花式做饼-盘丝饼教程

1、在120克温水中加入3克盐，搅拌至盐化，加入200克面粉，揉成光滑面团，醒醒15分钟。

3、每只约50克，依次倒过来。

5、用小刀把面团水平切成薄而均匀的条状。

7、从第一个松散的面条开始，用手从迷撞笸痉两端拉出，然后从两端向中间卷起。上一步面条需要放松的原因是，用手伸出来的时候不容易折断。

9、用手压成蛋糕。

11、两面煎至金黄色。

13、成品图。