鱼鳔怎么做好吃

1、洗净鱼鳔，沥干水。

3、热油，放蒜蓉炒香，倒入鱼鳔，鲁饰蝮柙翻炒。炒到稍微焦黄，倒入由酱油，老抽，砂糖调好的汁。炒均匀后加入水，不用太多，加盖小火煮15分钟。期间水干的话可以加水。

5、洋葱炒软后加煮好的鱼鳔一起炒一下。

7、把炒的菜倒入砂锅中，香得唷！！非常美味！