冬瓜丸子汤的做法

1、冬瓜丸子汤所需要的食材如图。

3、起锅烧水，开小火，把一个个丸子挤入锅里（腾不出手来拍挤丸子的图），丸子全部下锅后，开大火边煮边撇去浮沫，待丸子漂起来后，盛到碗里备用。

5、泡好的香菇切成丝。

7、准备两根菠菜。

9、锅里烧水，把菠菜，黑木耳，黄花菜分别焯一下水。

11、把冬瓜丸子汤盛入大碗里，淋几滴香油，撒点葱花。