下酒菜密辣炒花蛤

 时间:2024-10-13 02:04:14

1、花蛤洗净,用淡盐浸泡吐沙

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2、姜和蒜切片,干辣椒斜切段

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3、锅中热油,下姜,蒜爆香

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4、放干辣椒炒香

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5、加少量水,盐,倒入花蛤炒匀,盖锅盖儿焖

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6、直到花蛤开壳即可

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