吃腻了荷鸡蛋，快来试试酱汁荷包蛋吧

1、起锅放油，油热打入鸡蛋，煎至两面金黄盛出。

2、准备一个小碗，依次加入酱油，蚝油，白糖，盐，水，搅拌调匀即可。

3、起锅放油，放入蒜末炒香，再加入小米椒爆香。

4、放入煎好的鸡蛋，倒入调好的酱汁，中火烧两三分中。

5、充分吸汁后，撒上小葱花即可。