鲍鱼清蒸粉丝

1、将粉丝泡软备用

2、葱姜蒜红椒切末备用

3、把鲍鱼清理干净，在鲍鱼身上切花刀，将鲍鱼加料洒，盐，味精腌制入味

4、葱姜蒜下锅滑炒后盛出

5、粉丝排在碗底加一点点盐，然后把腌制好的鲍鱼排在粉丝上面，加姜末，下锅蒸10分钟

6、出锅后把滑炒后的葱姜蒜铺在鲍鱼上面，洒上红椒末，淋上蒸鱼鼓油，把油烧热后浇在鲍鱼上面提色。