怎么做韩式煎扇子肉

1、牛肩肉用厨用纸去血

2、制作肉类调料

3、腌肉。

4、将面粉糯米粉混合搅拌均匀

5、在腌好的肉上沾上混合的面粉和蛋液。

6、放入锅中，两面煎熟。

7、将肉饼、小葱一起盛在盘子里，完成。