鸡蛋炒豆角怎么做

1、准备食材：鸡蛋50g，豆角100g，蒜、葱、盐、鸡精、生抽10g，油20g。

2、鸡蛋搅散、豆角洗净切段、葱蒜切片，锅中倒油，放入鸡蛋炒熟盛出。

3、留底油爆香葱蒜，放入豆角进行翻炒，加入盐、鸡精、生抽翻炒均匀，放入鸡蛋炒熟即可出锅。

4、总结如下。