酥脆烤鱼块的制作方法

1、准备好食材

2、鱼柳擦干水分切一口小块

3、鸡蛋打在一个碗里和牛奶拌均匀；一个碗里把面粉、腌料、黑胡椒粉和盐拌匀

4、鱼块先在碗1粘一层混合面粉

5、再把鱼块粘一层蛋液；最后粘一层面包屑

6、烤盘刷点油；摆上鱼块，刷一层油

7、放入预热烤箱200度上下火烤18分钟，中间翻一翻，烤至两面金黄色变酥脆

8、准备塔塔酱倒在小碗里，挤点柠檬汁

9、把烤好的脆鱼块取出，与塔塔酱和柠檬角一起食用