时蔬鸡蛋饼的做法

1、胡萝卜去皮擦丝

2、莴笋去皮擦丝

3、葱切碎备用

4、面粉倒入碗中

5、倒入水搅拌均匀再磕入鸡蛋

6、搅拌均匀后放入胡萝卜丝、莴笋丝、葱、盐

7、再次搅拌均匀

8、电饼铛刷油，倒入面糊

9、煎至底部凝固后翻面煎至熟透