秋葵怎么做好吃（简单版）

1、用盐水清洗秋葵；

2、备好蒜泥、胡椒；

3、锅里放冷水，下秋葵，大火煮，加入一勺盐，等水沸后放入秋葵，沸水中灼3-5分钟；颜色略变色，即可捞出，

4、将酱油和食醋以1:2的比例调好，蒜泥、胡椒备好；

5、把切斜片秋葵放入盘中，再把蒜泥、胡椒放在上面；

6、热锅热油，浇在秋葵、蒜泥、胡椒上，最后淋上调好的酱油醋，即可上桌；