核桃酥——核桃酥的做法

1、首先准备好低筋面粉、核桃、鸡蛋，除此之外，我们需要准备好糖、色拉油、小苏打。

2、将蛋黄、色拉油、糖混合，搅匀。

3、将低筋面粉和小苏打一起过筛，筛入搅匀的材料中（蛋黄、油、糖混合材料），揉成面团。

4、将面团分成剂子，然后搓圆。

5、稍稍按扁，然后在中间用手指按压一下，将核桃放入固定好。

6、175度上下火预热烤箱，预热好后，将做好的核桃酥放入烤箱，以175度上下火烤15分钟即可。

7、核桃酥放至凉透即可食用（凉透了会很酥）。成品图。