制作米酒汤圆的做法

1、第一步：原材料的准备，建议选择小汤圆，自己制作汤圆较繁琐，可以直接选择超市的普通汤圆，根据自己的喜好选择对应的口味即可。

3、第三步：将锅放到燃气灶上大火烧至沸腾，然后加入我们提前准备好的小汤圆，煮至浮起。如果喜欢比士嫣轶嗄较黏稠的感觉，可以稍微多煮一会，或者用生粉进行嬲旖亍茫适量的勾芡，提升米酒汤圆的黏稠度。另外最后还可以加入一些鸡蛋花，来提升整体的味道。

5、米酒汤圆是一年四季皆宜的甜品，夏季冰镇后食用也别有风味。