家常美味砂锅鲜豆腐丸子

1、豆腐、肉馅、鸡蛋、盐、胡椒粉放入盆中搅拌均匀

3、将肉馅挤成大小均匀的丸子，锅中烧油，油温七成热，放入丸子炸制

5、油温再次升高，放入丸子复炸一遍，捞出控油备用

7、粉条用热水泡软备用

9、放入豆瓣酱炒出红油

11、炸好的丸子放在娃娃菜上，添入适量热水

13、撒上葱花，香喷喷的，来碗米饭