爆炒蛏子怎么做

1、蛏子泡水放盐，吐沙30分钟。

3、起锅倒入烧水，放入蛏子。

5、起锅烧油，放入姜片、蒜煸炒。

7、倒入蛏子翻炒20秒。

9、放入老抽翻炒。

11、放入青红椒翻炒20秒。