凉拌葫芦丝的做法

1、西葫芦洗净，用刨丝刀刨成丝，撒点盐，腌制10分钟。

2、生抽2勺，麻油2勺，蚝油1勺，剁辣椒少许，调酱备用。

3、腌制葫芦丝，将盐水倒掉。

4、酱汁直接倒在葫芦丝上，拌匀即可。

5、装盘即可