清炒蒲瓜丝怎么做

 时间:2024-10-12 19:33:52

1、一个蒲瓜去皮清洗干净

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2、用擦丝器擦成细丝

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3、一块红椒切成细丝

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4、两瓣大蒜切碎备用

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5、三根小葱切碎

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6、锅中放少许橄榄油,爆香葱蒜沫

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7、加入蒲瓜丝翻炒均匀,炒出水汽

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8、加入红椒丝翻炒均匀

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9、加入适量食盐,一勺原味鲜酱油

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10、加入少许清水炖煮1分钟左右即可

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11、美味完成。

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