红萝卜芹菜的做法

1、红萝卜洗净削去皮，切成条。姜切成末，葱切粒。

2、芹菜斜着切段，叶子留下做馅用。

3、起锅，加入油和八角小火煸香。

4、下入红萝卜和姜翻炒匀，加入20毫升水焖一下。

5、焖制无水时加入芹菜和葱翻炒匀，加入盐和鸡粉翻炒匀，再加入20毫升水稀释盐和鸡粉。

6、炒好的菜。

7、装盘的菜。